Erzgebirgische Genießertour

Das Erzgebirge ist weit und breit als das „Suppenland“ bekannt. Grund genug für die „Suppenländer“ in Neudorf im Sehmatal, der edlen Löffelspeise ein eigenes Museum zu widmen. Zig Töpfe, Teller, Terrinen und Pfannen sowie allerlei „Löffelei“ dokumentieren die Geschichte der einfachen Kochkunst in den erzgebirgischen Dörfern.Wie das herbe Klima in den Bergen und die oft finanziellen Nöte der Erzgebirgler den Alltag prägten, zeigen unter anderem vier Küchen aus den Jahren 1910, 1930, 1960 und 1970. Anschließend wartet bereits Ihre heutige „Vorsuppe“, und es kann ordentlich „gelöffelt“ werden.Kulinarisch geht es dann gleich im Best Western Ahornhotel Oberwiesenthal – Deutschlands höchstgelegener Stadt – weiter, wo Sie aufs Herzlichste mit einem leckeren Mittagessen verwöhnt werden. Von erzgebirgischer Handwerkskunst lassen Sie sich im Anschluss in der „Annaberger Backstubn“ inspirieren. Während einer kurzweiligen Backstubenführung, getreu dem Motto: „in de Backstub lunsn“, schauen Sie den fleißigen Konditoren und Bäckern in den Produktionsräumen bei der Herstellung traditioneller erzgebirgischer Backwaren über die Schulter. In der Hutzstub haben Sie dann ausreichend Zeit, bei Kaffee diese Leckereien zu verkosten.